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【台中-西屯區】就…參考看看囉@客家本色 市政店

很氣派的設計,印像中和附近的蘭娜感覺很雷同。
 
一進門就可以看到很多古早的玩意兒和茶葉。




 
餐廳有很多地方都有客家花布、紙傘的設計創意。
 
餐具。
 
菜單。菜色太多樣,就不想拍了,直接上官網去看吧!
 
茶葉茶。鐵鑄的茶壼,很沉也很有古樸的感覺。
 
手工水果泡菜。是說用當季水果泡漬的,味道是還不錯,相較於一般黃金泡菜,是溫和些。
 
梅干扣肉。為了它,多點了一個割包試試。


 
這五花肉的肥瘦比例很剛好,不會很油膩,應該很下飯才對,可惜滷得味道不夠鹹,梅干菜本身的味道也略重。


 
炒高麗菜。普普。
 
蟹黃鍋巴三鮮燙。就像紙火鍋一樣耶。
 
最明顯的料就是鍋巴了,撈一下還有蝦仁、花枝之類的海鮮,新鮮度沒問題,味道很鮮美(還好還有這個煲可以配飯)。


 
紅麴脆皮雞。本來又是想點玉米雞的,怎麼到處都沒有咧?只好點這個也是限量供應的雞。
 
看起來油亮油亮的雞皮,希望很好吃~
 
雞腿肉還蠻有彈性的,雞皮甜甜脆脆滴,不用沾椒鹽也很有味道,感覺還不錯,但…但是吃到雞胸肉及翅膀上節的小棒棒時,口感真的有點硬咧~
 
甜點。
 
 
店家資訊:
招  牌:客家本色
電  話:04-22545252
營業時間:週一至週五11:00~15:00 17:00~22:00
     例假日全日供餐
地  址:台中市西屯區市政北二路301號

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