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【台中-南屯區】吃串燒要配啤酒才對味@大江戶町居酒屋

這裡不知道算不算大門。

 
可愛的人形看板。

 
二樓俯看露天用餐區(應該是別家店),好像古裝電影裡的鄉野客棧。

 
到囉!

 
一進門就很有日本居酒屋的感覺(只是空間還蠻寬敝的)。




還有吧台區。

 
餐具。

 
桌上的佐料只有醬油。

 
招待小菜﹣涼拌黑木耳。酸酸甜甜的,而且很入味,還不錯。

 
日式蒜香生牛肉。這道前菜送來時,我們還在想⋯這是什麼?只看到上層的蒜片及美奶滋。

 
挾起生牛肉,油花看起來還可以,配點洋蔥絲及蒜片(美奶滋就⋯撇開吧),佐上酸酸的醋汁,好爽口。

 
一番刺身盛合。小小一盤綜合生魚片,其實並不便宜,不過很新鮮。其中,鮪魚和旗魚有稍微炙燒過,所以和一般的綜合生魚片,口感略有不同。











 
蒜茸白蝦石鍋拌飯。看起來好像只有蒜茸白蝦和白飯,很簡單也很⋯單調的感覺。

 
讓飯在石鍋裡放一下再拌(我喜歡吃鍋巴),會發出嗶嗶啵啵的聲音,希望味道不會讓人失望。

 
拌好的飯顏色變得很漂亮,味道也還可以,微辛,但還是覺得少了些什麼。

 
茶碗蒸。小小一杯,有我愛的香菇味,蛋羹的口感⋯有點忘了,只記得味道鮮美、好吃,而且用料也算豐富。



 
酥炸雞軟骨。這個是很多網友推的,炸得酥酥的雞軟骨,是愈嚼愈香,還不錯吃。

 
有搭配起司沾醬,或許是要中和它的鹹味,但我還是愛原味的鹹香滋味。


自家製辣味香腸。我動作慢了點,還在拍別的餐點,香腸就被老公給下手了⋯。


雖說是『自家製』,但除了肥肉不多外,我實在吃不出有什麼不同。


來居酒屋不喝酒也就算了,串燒還不來幾根就太失禮了,況且星期五的晚上,串燒都半價耶!


串燒的沾醬,偏甜的味道,又是中和串燒的鹹味吧。

 
松阪豬肉串。切成薄片的豬肉,以波浪的方式串起燒烤,淡淡的香味及富有彈性的口感,這個很好吃喲!

澎湖花枝丸。這純粹是老公為了迎合我的喜好而點的,味道是還不錯,但這好像很不符日式串燒的感覺耶!


培根麻糬串。本來對這個東西沒什麼興趣,培根和麻糬憑什麼可以在一起。但吃過後發現鹹香的培根配上軟綿綿麻糬,不油也不黏牙,口感也很妙,我覺得還蠻好吃的。

日式雞腿肉。和松阪豬一樣彈性的口感,一點點的調味,還不錯。


味自慢雞肉丸。印像中有網友說還不錯的,結果,這個是所有餐點裡最鹹的,也是鹹到吃不完的⋯,總之,想挑戰的人是可以試試啦!


鹽烤秋刀魚。秋刀魚最近成為老公的新寵,只要菜單有它,幾乎都會叫一尾來試試。


看老公剝魚皮超專心,這魚肉也蠻鮮嫩的哦!

 
日式味噌湯。不知道在貴什麼的味噌湯,小小一碗要價50元,而且還蠻鹹的,本來想喝點湯潤潤喉,早知道就叫杯啤酒,可能比較實在。

 
這居酒屋佔地很大,價格不算便宜,如果是要吃粗飽的人客,可能要再考慮一下啦!

 
店家資訊:
招    牌:大江戶町居酒屋
電    話:04-24737711  04-24719198
營業時間:週一~週五17:30~00:30
          週六11:30~14:30  17:30~00:30
          週日11:30~14:30  17:30~23:00
地    址:台中市南屯區文心南二路1號2樓
網    址:www.ooedomachi.com.tw
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