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【苗栗-三 義】是住著鳩的地方嗎?@居鳩堂


庭園有點小造景。


圍牆上也有好幾隻鳩造形擺飾,很符合店名。


再走進去一點,雖然樹葉有些枯了,但仍很有異國風的感覺。


等了好一會兒,終於輪到我們用餐了,一進門就可以看到一些木雕裝飾。








菜單。
















茶水。


鮮果沙拉。新鮮的水果,表現普普,其中有一顆醃漬金桔味道倒是還不錯。


熱湯。用冬瓜(應該是冬瓜吧!)和豬骨煮成的,清甜又暖胃,好喝!




客家紫蘇鴨肉套餐。因為店家主打天然,所以菜色看起來都很清爽。


白飯的口感比起一般餐廳的白飯好吃些,不黏不乾,軟硬適中。


香芹炒豆皮。有點小辣的炒豆皮,和著台灣芹菜的香味,好吃。


清炒油菜。不油的炒油菜,以原味呈現,雖然帶點油菜本身的小苦味(我本來還以為是芥蘭),但很嫩哦。



咖哩白花椰。我不是很愛白花椰菜,因為口感沒有很好(就像白玉米的口感一樣),但這咖哩口味的白花椰倒是還可以接受。



紫蘇鴨肉。主餐份量看起來不少,依傳統的作法,少不了薑絲去腥,但店家還另外以紫蘇來調味。



鴨肉的厚度還不錯,不是薄薄一片(如果是薄片鴨,應該也沒什麼口感了吧),不過我沒吃出紫蘇的味道。



客家土雞酒套餐。自從看中醫後,已經好久沒有吃雞酒了,這次也是偷偷來解饞的(醫生,我真的很想吃啦)。套餐一樣也有三樣菜。


另外這一碟是加鹽的雞酒,這是客家道地的雞酒沾醬,因為媽媽也是這樣做的哦!


除了雞肉外,還有一份甜玉米。


雖然有網友說,雞肉是選用雞腿肉,但瞧瞧我的雞,還是有雞胸肉啦,不過因為是選用土雞,所以雞胸肉也很有彈性。可惜湯頭好像不是用全酒去燒的,雖然也很清甜,但還是缺了客家的媽媽味。


甜點。用黑糖配上小湯圓,甜甜又有彈性的小湯圓,味道及口感還蠻令人驚艷的哦!



仙草茶。熱呼呼的仙草茶,淡淡的仙草香,而且不會甜,有顛覆我對仙草茶的想法,我覺得好喝。


咖啡。普普。


附帶一提:套餐附的筷子,在用餐完畢後,是可以自行帶走的哦!


其實這裡不像一些景觀餐廳,有很好的遠景眺望,也沒有千坪的庭園造景,雖說餐點主打天然,而且味道也還不錯,但仍覺得C/P值不高。
 
店家資訊:
招    牌:居鳩堂
電    話:037-879879
營業時間:平日11:00~18:00(點餐至17:00)
     假日11:00~20:00(點餐至19:00
地    址:苗栗縣三義鄉水美48號
網    址:
www.jdsh.com.tw/
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